Petua Dapur 3

Petua Dapur 3

google picture

cucur bawang lebih lembut

untuk mendapatkan cucur bawang yang lembut, masukkan sedikit demi sedikit air panas kedalam adunan tepung. gaul adunan sehingga sebati. selepas itu, campurkan sedikit tepung gandum , sedikit garam, sebiji telur dan air sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi lembut. tujuan mencampurkan tepung dan air untuk mempercepatkan menggoreng. telur untuk menggaringkan cucur.

#p/s: credit picture owner