Thursday 5 June 2014

Resepi Air Asam Ala Thai


Bahan-bahan

5 tangkai cili kering
10 tangkai cili padi
10 ulas bawang putih
2 sudu besar gula
2 sudu besar minyak masak
4 biji limau kasturi
Sedikit air asam jawa
Sedikit cuka
Garam secukupnya

Cara membuatnya


  1. Goreng hingga garing cili kering, cili padi dan bawang putih yang di potong bersama dua sudu besar minyak masak.
  2. Selepas garing, angkat kemudian ditumbuk hingga hancur.
  3. Masukkan kedalam mangkuk lalu campur dengan air semua bahan lain. Kacau hingga sebati..
  4. Siap da ^_^.. simplekan..

0 comments:

Post a Comment