Bahan-bahan
250gm ayam kisar
100gm sayur campuran dicelur
2 sudu kecil sos tiram
2 biji telur
2 biji cendawan shiitake
2 biji cendawan butang
1 sudu serbuk lada hitam
10gm lobakk merah dicelur
Bahan sos oren
10gm minyak masak
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
3 sudu besar sos cili thai
1 biji oren
Cara memasaknya
- Gaulkan semua bahan sehingga sekata lalu letakkan lobak merah dibahagian tengah.
- Gulung ramuan tadi dengan menggunakan plastik, kemudian diikat di setiap hujungnya dengan kemas. Kukus hingga masak.
- Untuk menyediakan sos, panaskan minyak dan tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga garing, masukkan sos cili thai.
- Akhir sekali masukkan isi oren dan masak sehingga kuah sedikit pekat.
- Done.. ^_^
0 comments:
Post a Comment