Thursday, 26 June 2014

Resepi Kuih Gulung

Resepi Kuih Gulung


bahan-bahan

1 buku sandwich yang belum dipotong
55gm mentega
55gm selada air
115gm ikan salmon salai
lada hitam
1 sudu teh jus limau

cara menyediakannya


  1. ambil roti dan buangkan kulitnya
  2. potong roti kepada dua bahagian memanjang 1/4 daripada roti
  3. gelek setiap keping roti yang telah dipotong tadi sehinnga nipis.
  4. sapu mentega diatas roti. buangkan tangkai dari selada air, susunkan daun-daun diatas roti.
  5. susun kepingan ikan salmon salai diatas daun selada air. taburkan lada hitam dan renjis dengan jus limau.
  6. gulung setiap keping roti seperti swiss roll.
  7. balut gulungan roti dengan pembalut plastik dan sejukkan sekurang-kurangnya 2 jam
  8. buangkan balutan plastik dan potong setiap gulungan kepada 7 potongan.
  9. susun diatas piring dan hiaskan dengan selada air.

done!!! ^_^

0 comments:

Post a Comment